Entornos en los que las aplicaciones deben ser ágiles y permitir una rápida adaptación del empleado a fin de poder ayudarle a poder dar todas las opciones al cliente sobre menús o combos, cambios de tamaño, sugerir añadir productos al ticket, mediante un guiado establecido con todos los parámetros necesarios para la venta.
En elaboración, le acompañarán dispositivos como impresoras, pantallas de elaboración o pantallas de entrega, razones para minimizar el error, y permitir el análisis del servicio.