Cashless busca prescindir del efectivo, billetes y monedas y que toda transacción sea realizada por métodos de pago en tarjeta o dispositivos con saldo mediante teconología de proximidad como NFC o RFID en su mayoría.
Éstos dispositivos, se pueden encontrar en forma de tarjetas, pulseras, etc… los cuales incorporan chips que son leídos en los terminales punto de venta en movilidad, tpvs fijos,… para permitir el pago y cierre rápido del pedido.
A la tecnología implementada en los puntos de venta, son totalmente compatibles impresoras o pantallas de elaboración, a fin de agilizar todo el servicio al cliente.